Pudim de leite moça

ingredientes

3 ovos
1 lata de leite moça
1 medida da lata de leite moça de leite
3 colheres de açúcar

Modo de Preparo
1.Ligue o forno pra aquecer por 10 minutos fogo baixo
2.bata no liquidificador os ovos, o leite moça e o leite por 3 minutos
3.faça uma
4.calda com o açúcar, deixe esfriar um pouco
5.Coloque a calda numa forma com furo no meio, coloque o pudim sobre a calda
6.Leve ao forno, não precisa ser em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 40 minutos
7.Aguarde esfriar e leve a geladeira
8.é bom fazer de um dia para o outro

Chocolate quente

Chocolate quente

Ingredientes:

50 ml de creme de leite fresco ou lata
70 g de chocolate meio amargo
10 ml de café (de preferência expresso)
1 colher (sopa) de doce de leite
150 ml de leite

Modo de Preparo:
Aqueça o creme de leite, adicione o chocolate meio amargo até formar um creme homogêneo. Reserve. Misture o café com o doce de leite até formar um creme. Reserve. Ferva o leite, retire do fogo e acrescente o creme de chocolate e o creme de doce de leite com café. Mexa bem e sirva.